木乃伊吃什么(4)

　　现在，一队由埃弗谢德领导的研究人员，将注意力转移到制成这些所谓肉类木乃伊的防腐过程。来自加拿大汉米尔顿(Hamilton)麦克马斯特大学(McMaster University)的生物考古学家安德鲁·韦德(Andrew Wade)虽然并未参与此计划，但他认为：“这项研究填补了一个缺口。每当提到古埃及木乃伊，我们已经了解不少，甚至在动物的部分也做了许多研究，但提到肉类供品的木乃伊，我们所知却不多。”

　　为了找出在制成肉类木乃伊时，使用了哪些化学物质，埃弗谢德和他的团队取得4份分别来自于埃及开罗博物馆和伦敦大英博物馆的肉类木乃伊绷带，并使用质谱仪分析这些样本。一些肉类木乃伊，例如一份公元前1070至945年间已经处理成食物并且放置在陵墓的小犊牛和一份约公元前1290年木乃伊化的山羊腿，绷带上唯一沾染上的防腐剂是某些种类的动物脂肪。

　　然而，从更早期陵墓中发现的牛肋骨木乃伊，则带着另一个更复杂的故事。在帝王谷(Valley of the Kings)，生活于公元前1386至1349年之间的法老阿蒙霍特普三世(Pharaoh Amenhotep III’s in-laws)，他陵墓中发现的牛肋骨木乃伊是用一种属于黄连木属(Pistacia)植物的树脂来处理的。这个研究成果发表于国家科学院期刊(PNAS)中。