中国古代历史上的六大美女名厨(2)

2019-04-22 08:58 4593 移动版

  2、梵正

  梵正是尼姑。

  梵正

  据陶谷的《清异录》记载:“比丘尼梵正,庖制精巧,用炸、脍、脯、腌、酱、瓜、蔬、黄、赤杂色,斗成景物,若坐及二十人,则人装一景,合成辋川图小样。”

  这道根据唐代诗人王维晚年隐居之地“辋川别墅”画图做的拼盘,可谓色、形、意具备。