随着生活节奏的不断提高,越来越多的人不愿意在家做饭,每天不是点外卖就是吃一些快餐,虽然大家都知道这些食物不健康,属于垃圾食品,但是依旧控制不住自己,不过也有很多人并不知道垃圾食品有什么危害,今天小编就来告诉大家垃圾食品的危害和公认的十大垃圾食品排行榜。
垃圾食品一般营养质量很差,并且有很多没有钙、钾以及各种维生素也是少的可怜,而且还会让人在不知不觉中发胖,它们一般都是高脂肪、高糖、高淀粉的食物,吃多了这种食物慢慢的人就会变得有三高,并且体积也会越来越庞大,甚至会出现一些心血管疾病,所以应该尽量避免这种食物的摄入。
1.油炸食品
油炸食品是现在年轻人最喜欢吃的东西,特别是炸鸡或者炸串等买这些东西的能量密度很高,经常吃就容易肥胖,并且它本身含有较高的油脂和氧化物质,是导致高血脂和冠心病的最危险的食物,有研究表明常吃油炸食品的人比不吃油炸食品的人的发病率更高。2.罐头食品
不管是水果罐头还是一些肉类的罐头,这些食物中的营养素已经遭到大量的破坏,特别是一些人体所需要的维生素已经所剩无几,一般罐头因为需要保存很长的时间,所以里面的蛋白质会发生一些变化,这些会导致消化吸收率大大降低。3.腌制食品
大家都知道腌菜之所以能够保存很长的时间,一般都需要放大量的食盐,这导致此类食物钠盐含量超标,而当人体摄入过多的盐就会增加肾脏的负担,发生高血压的风险,食物在腌制的过程中会产生大量的致癌物质亚硝酸胺,这种物质会导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。4.加工的肉类食品
加工类的食物一般都含有大量的亚硝酸盐,这种物质含有导致癌症的风险,并且加工类食品一般含有添加剂,色素等,这些都是会增加肝脏的负担,像火腿一般都为高纳食品,大量的进食会导致盐分摄入过多,造成肾功能损害。5.动物内脏
动物内脏虽然含有一定的蛋白质、维生素和矿物质,但是其中也包含大量的胆固醇和脂肪酸,长时间食用会引发心脏疾病,和心血管疾病和恶性肿瘤的风险。并且现在的动物内脏容易滋生细菌和寄生虫。6.奶油制品
奶油制品的能量密度很高,并且多为脂肪和糖,经常吃奶油制品会导致体重增加,并且也会出现血糖和血脂升高,饭前食用奶油蛋糕会引起食欲降低,很多人在空腹进食奶油制品后出现返酸、烧心等症状。7.方便面
方便面是很多年轻人最喜欢吃的食物,但方便面属于高盐、高脂、地矿物质和地维生素的食物,过量的食用含盐食物会增加肾的负担,从而血压也会升高,而食用大量的高脂食物会对心血管造成负担。并且方便面中还含有防腐剂和香精,这些都会对肝脏造成影响。8.烧烤食品
烧烤是现在人最热爱的食物,约上三五好友,来点烤串和啤酒,简直是人间一大美食,但须不知烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。这些都会增加心血管疾病和肾脏的负担,并且一些烧烤的食材都属于冷冻食品,并不安全。9.雪糕、冰淇淋
雪糕和冰淇淋都属于含奶油较高的食品,大量食用会导致肥胖,因为糖分比较高,所以食用后会降低人的食欲,并且雪糕和冰淇淋都属于温度较低的食物,长期食用会造成胃肠道受到刺激,从而诱发胃病。10.果脯、话梅
话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。