最受老外欢迎的10种中国带馅食物(3)

7 锅贴

回头香饭店的锅贴是一种长圆形两边封口的带馅食物。之所以叫回头，意为回头客多。锅贴所有面都用平底锅煎透，口感香脆多汁。一份八只锅贴，一定要蘸辣酱。

8 无麸质饺子 

饺子很难做到剔除麸质，可PEKING TAVERN的老板深知如果想在洛杉矶城中心开餐馆，就一定要满足洛杉矶人挑剔的饮食习惯。经过几个月的菜品测试，老板终于让无麸质饺子和有麸质饺子的口感差异几乎尝不出来。(如果你仔细品尝的话，你会发现无麸质饺子会比较粘)我们推荐牛肉馅煎饺，搭配少量中国白酒食用。

9 甜汤圆

中国南方叫汤圆，北方叫元宵，传统的做法是裹芝麻馅或花生馅。汤圆/元宵是正月十五人们常吃的一种食物。元宵的圆代表一家人和睦圆满。Emperor Noodle in San Gabriel出售加了甜酒酿和撒了干桂花的汤圆。

10 天津包子

天津是中国北方沿海城市，以海鲜和面食出名。天津包子的皮较厚，是发面包子。这种包子不会受潮，口感多汁。包子的大小很适合一手拿捏，搭配一叠黑醋食用味道更冲。